irani.at
 
 
Webdesign, Grafikdesign & Programmierung

 
چرا نان گران نشد؟

27.08.2017 بازگشت به فهرست خبرها

 

گران شدن قیمت نان می‌تواند به شکل زنجیره‌ای بر قیمت سایر اقلام تاثیر بگذارد و سطح عمومی قیمت‌ها را افزایش دهد. بدین ترتیب دستاورد بزرگ دولت در عرصه اقتصادی یعنی -مهار سرعت افزایش قیمت‌ها یا تورم یک رقمی- در معرض تهدید بود

چندی پیش ستاد تنظیم بازار اعلام کرده بود که از روز چهارم آذرماه قیمت انواع نان ۱۵ درصد افزایش خواهد یافت و حتی خبر می‌رسد که برخی نانوایان قیمت‌های جدید را از همان زمان تغییر دادند، اما این مصوبه با دستور ناگهانی حسن روحانی رییس‌ قوه مجریه، لغو شد.

بنا به گفته‌های مسئولان ستاد تنظیم بازار، در سه سال گذشته با وجود افزایش هزینه‌های تولید مانند دستمزدها، قیمت نان ظاهر ثابت بود. اما در همین حال مشکلاتی همچون کاهش کیفیت یا کمیت و فشار بر نانوایی‌ها و تولیدکنندگان نان، امری نبود که قابل کتمان باشد. همین امر موجب به وجود آمدن مشکلاتی مانند کاهش کیفیت نان یا کاهش رقابت‌پذیری شده بود. به همین منظور ستاد تنظیم بازار تصمیم گرفته بود که قیمت‌ها را افزایش دهد.

البته نباید فراموش کرد که گرانی نان به خودی خود و در غیبت بسیاری از عوامل دیگر نمی‌تواند رقابت‌پذیری یا کیفیت نان را افزایش دهد. در مقابل بعید نیست که هزینه‌های سیاسی و امنیتی گران کردن نان گریبان دولت و حاکمیت را بگیرد؛ چه امنیت و ایمنی غذایی شهروندان از شاخص‌های مهم امنیت اجتماعی، معیار توسعه یافتگی و بالاخره نشان کارآمدی دولت‌هاست. در فقدان امنیت و ایمنی غذایی مشروعیت دولت‌ها در معرض پرسش قرار می‌گیرد. اما لغو ناگهانی مصوبه گرانی نان نیز- علیرغم هر پیامد مثبتی- نشان از بی‌ثباتی تصمیم‌گیری و سیاست‌گذاری در ایران دارد و دارای هزینه‌های خاص خود است.

دلایل گرانی مواد غذایی در ایران

گرانی مواد غذایی تنها به نان محدود نمی‌شود و گرانی نان هم تنها مربوط به آخرین حلقه تولید یعنی نانوایی‌ها نیست؛ چه روندی که با تولید مواد غذایی آغاز و به توزیع می‌انجامد در ایران گران تمام می‌شود.

عیسی کلانتری وزیر سابق کشاوری و معاون رئیس جمهور و رئیس سازمان محیط زیست فعلی ایران چندی پیش اعلام کرد که قیمت مواد غذایی در ایران پنجاه درصد بالاتر از سایر کشورهای دنیاست. چه بخش عمده‌ای از تولید خواروبار در ایران مبتنی بر تولید کوچک و غیر مکانیزه است که رقابتی و کارآمد نیست. افزون بر این کشورهایی در امر کارآمدی بازار خواروبار و به‌خصوص غلات پایه موفق بوده‌اند که در عرصه صادرات در بازار جهانی فعال هستند. بنابراین اگر تولید و توزیع مواد غذایی ایران در بازار جهانی صادرات فعال شود در آن صورت می‌توان امید داشت که در فرایند آموختن در سایه رقابت، نظام تولید و توزیع خواروبار ایران نیز بهبود یابد. اما این امر در کوتاه مدت میسر نیست و دگرگونی ساختاری و سیاست‌گذاری گوناگونی را نیاز دارد.

بیشتر بخوانید در: رادیو فردا

oben به طرف بالا

© كليه حقوق سايت محفوظ است
2003 طراحي شده توسط شركت تبلیغاتی یورو به مدیریت فرزانه عمادی
شرایط با نخستین استفاده شما از سایت (وب گاه) بلافاصله قابل اجرا می باشند

| در باره سایت رسمی ایرانیان در اتریش |شرکت | تبلیغات در سایت ایرانیان در اتریش |

 
irani.at
Golf

Golf

Golf